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猪肉炖白菜如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-11 04:40

　　1、白菜400克、猪肉100克、葱1块、姜1块、盐3克、老抽半勺、花生油10克。

　　2、白菜切块，猪肉切片，材料备用。

　　3、锅里放入花生油烧热放葱姜爆香。

　　4、放入肉片煸炒，加入老抽。

　　5、继续煸炒一下，倒入白菜煸炒一下。

　　6、倒入砂锅加一些开水，小火慢炖约20分钟。

　　7、白菜软烂，加盐调味即可。

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