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吃冬瓜的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-09 19:12

　　1、冬瓜、鲜虾，食用油、盐、味精、葱花。

　　2、冬瓜洗净，切去外皮，对切，去瓤，然后切成薄片。

　　3、鲜虾洗净剪去虾须挑虾线，剥出虾仁备用。

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　　4、锅内放少许油，放入丝瓜翻炒至变软后，放入虾仁翻炒至变红。

　　5、放入盐、味精调味，出锅后撒上小香葱即可。

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