贵州红酸汤鱼 - 考驾照网
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贵州红酸汤鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-03-30 09:25

　　1、草鱼处理好，肉切片，骨切块，用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制20分钟

　　2、圆白菜撕块洗净

　　3、葱姜蒜切碎

　　4、锅内放油，放入葱，姜，蒜炒香

　　5、放入圆白菜翻炒

　　6、放入红酸汤翻炒

　　7、加入水煮开

　　8、水开后放入腌制好的鱼煮熟

　　9、最后用适量盐和鸡精调味，滴入两三滴木姜子油即可

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