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举例：
1、蛤蜊：是一种软体海鲜，壳卵圆形，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，且营养全面，含有蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸、牛磺酸等多种成分，实属物美价廉的海产品。
2、生蚝：是牡蛎的别称，属软体动物门双壳纲蛤类的一种，多生长在温带、热带海洋中。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特，且价格适宜。
3、扇贝：是扇贝属的双壳类软体动物的代称，又名海扇。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值，很多扇贝作为美食食用。其肉质鲜美，营养丰富，物美价廉。
4、小龙虾：又称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾等，属于淡水经济虾类，体形较大呈圆筒状，甲壳坚厚，头胸甲稍侧扁，因肉味鲜美、价格实惠广受人们欢迎。
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