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秋葵鸡蛋羹的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-27 01:49

　　1、食材：鸡蛋100克，秋葵30克，温水100克，盐3克，香油20克，生抽10克。

　　2、两个鸡蛋打入碗中，用筷子打散。

　　3、用筷子打散，再次搅拌均匀。

　　4、用勺子撇去表面浮沫，再去筛子过去蛋液中的杂质。

　　5、表面放几片秋葵，表面盖上保鲜膜。

　　6、锅中加入适量水烧开，水开后放入蛋液蒸15分钟。

　　7、15分钟后取出即可。

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