西红柿鸡蛋炒饭 - 考驾照网
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西红柿鸡蛋炒饭

来源：考驾照网更新时间：2021-03-25 09:38

　　1、材料：番茄、鸡蛋、米饭、葱、盐、鸡粉、食用油。

　　2、将鸡蛋打散；番茄切成小粒；葱切成葱花。

　　3、锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出。

　　4、锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现，加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀。

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　　5、加入盐、鸡粉调味，炒均匀，最后放葱花即可。

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