如何做姜葱焖草鱼 - 考驾照网
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如何做姜葱焖草鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-03-25 09:08

　　1、草鱼洗干净，横切几刀容易入味；倒入2勺料酒，淹10分钟左右，可以去腥。

　　2、蒜头,姜切片后切成丝，葱和香菜切成段。

　　3、不粘锅倒入花生油3勺，小火煎成金黄。

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　　4、放入姜、蒜、葱、香菜，料酒1勺，耗油1勺，生抽2勺，盐适量和2碗水。

　　5、大火收汁，装盘，姜葱焖草鱼就完成了。

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