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1、煲雪莲果汤
准备雪莲果、瘦肉以及干菊花。将雪莲果洗净去皮然后切成薄片繁殖，再将瘦肉切成片并放入盐酒腌制。用开水将干菊花跑看，然后在锅里放水烧开，再将雪莲果、瘦肉以及干菊花放入锅中煮开煮熟即可食用。
2、拌雪莲果沙拉
在这里教你怎么样吃雪莲果减肥，除了雪莲果外，再选择数种自己喜欢的水果，全都洗净切成小块，然后加入酸奶搅拌均匀后食用，水果沙拉不仅好吃，而且营养丰富，十分适合用来减肥。
3、腌渍雪莲果
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这个就比较麻烦了，材料除了雪莲果，还需要黄瓜、5片甘草、6片生姜、以及辣椒、糖、盐适量。将黄瓜去瓤切成小段，然后再加入甘草、姜片、辣椒、糖、盐和适量的水，放入容器中密封好。在28小时之后，将黄瓜甘草取出，再加入切成片的雪莲果腌制24小时，就可以食用了。