排骨如何炖才能正确下奶 - 考驾照网
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排骨如何炖才能正确下奶

来源：考驾照网更新时间：2021-03-23 22:01

　　原料：莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。

　　1、将莲藕去皮，洗净切片，浸泡水中备用；

　　2、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用；

　　3、炖锅中加适量水，将排骨、莲藕放入，大火烧开；

　　4、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味；

　　5、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。

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