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中药材是不用放进冰箱的，尤其是冬虫夏草、西洋参、鹿茸这类中药材，它们如果放入冰箱的话还有可能会导致药性受损。我们平时在保存中药材的时候，只要注意将它们密封起来并放在干燥、阴凉的地方就差不多了。
很多人在购买中药材的时候都不知道该如何保存它们，这时候他们往往都会把它当做平时的蔬菜、水果一样放入冰箱里面储存，那么中药材需要放入冰箱里保存吗？
其实中药材最好是不要放在冰箱里面保存，尤其是冬虫夏草、西洋参、鹿茸这类中药材，如果把它们放在冰箱里面储存的话反而可能会让它们的药性受到不好的影响。
我们平时在保存中药材的时候，只需要把它们密封起来然后放在阴凉、干燥的地方就可以了。如果害怕有一些中药材有什么特殊的存放需求的话，可以在购买药材的时候询问店员。
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