1、食材:姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、阿根廷红虾400克、蚝油适量、芝麻油适量、花生油适量、葱适量、粉丝适量。
2、洗虾之前,把粉丝用冷水泡好,然后把虾洗干净。
3、把料酒倒入虾腌制2分钟,(吃咸的可以加一点盐一起)然后把虾放在粉丝上面。
4、倒入蚝油,姜蒜,上锅水开蒸15分钟。
5、出锅淋上酱油,麻油,花生油,撒上葱花,就可以吃了。
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