佛手瓜可否与胡萝卜一起炒 - 考驾照网
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佛手瓜可否与胡萝卜一起炒

来源：考驾照网更新时间：2020-09-28 00:00

可以

材料：佛手瓜、胡萝卜、瘦肉、料酒、盐、生粉、香油、酱油。

步骤：

1、佛手瓜削皮后切片，胡萝卜切片，瘦肉切成小片；

2、在瘦肉里放入生粉和料酒抓匀后腌制15分钟；

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3、热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片；

4、半分钟后加入肉片翻炒；

5、放点生抽，放盐调味；

6、勾薄芡，点上香油出锅即可。

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