坏掉的大头菜只能扔掉,不可以再吃了。如果要是想暂时保存它的话,就不要切开,如果要是必须储存一半卷心菜的话,就用塑料袋把它紧紧的包起来,再放到冰箱里面。应该用保鲜膜将其包好后,再放到冰箱,可以保存两周的时间。如果买的是皱叶比较多的甘蓝,不要保存更长的时间。
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