中药可以用不锈钢锅熬吗 - 考驾照网
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中药可以用不锈钢锅熬吗

来源：考驾照网更新时间：2021-03-19 08:51

　　1、可以的，但是最好用砂锅熬中药比较好。

　　2、按理来说中药最好是用搪瓷或者砂锅来煎煮，因为受热比较均匀。

　　3、用不锈钢锅熬也是可以的，因为它容量大，也不易于药物起反应。

　　4、不足的是不锈钢锅受热不均匀，锅底容易糊，所以要勤搅拌翻动。

　　5、最好不用不锈钢锅，以砂锅、搪瓷皿为好，忌用铁器，以免化学反应。

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