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红瓜子的做法和配方

来源：考驾照网更新时间：2021-04-04 17:16

　　1、买回来的红瓜子抖抖灰尘后放进煮锅里。

　　2、往里放盐。

　　3、入水没过红瓜子表面一点。

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　　4、大火烧开后继续煮20-30分钟左右，关火泡上半小时左右。

　　5、取出煮好的红瓜子沥干水十分。

　　6、红瓜子平铺在垫纸上晾晒。

　　7、红瓜子彻底晾干脆后放罐子里密封保存好，随时食用。

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