干猴头菇可以泡一夜吗 - 考驾照网
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干猴头菇可以泡一夜吗

来源：考驾照网更新时间：2020-11-01 00:00

干猴头菇可以泡一夜，干猴头菇买回来之后，将尾部用剪刀剪下来，用清水洗净，可以放在沸水中大火蒸煮，也可以用小火慢炖。加入高汤、油脂或者借助盐水也可以，之后捞出后再放到清水中，一直到黄水排出。一般浸泡的话，至少保持48小时，中间还要不断地换水，一直到泡透了。

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