1、栗子这种食物,炒着吃就很好吃了,具体做法如下
2、主料:鲜栗子500克,白糖3勺,蜂蜜2勺。辅料:桂花蜜2勺。挑选新鲜板栗
3、放入水中,煮开,捞出栗子,淋干水分,我是先用凉水弄凉,用餐纸擦干净的,比较省时间。
4、用剪子把栗子剪开
4、用剪子把栗子剪开口,方便栗子入味。
5、把栗子放入锅中翻炒,放入半碗清水,加入白糖,继续翻炒,待水慢慢收尽,加入蜂蜜,继续翻炒,待栗子开口,表面金黄,可以关火啦……
6、盛盘之后,淋入桂花蜜,放入微波炉,高火3分钟,叮叮叮…出锅!
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