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食材：甘蔗适量，鲜柠檬汁适量，冰糖1至2块。
步骤：
1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节；
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2、削皮后竖着切为4段，再从中切一刀；
3、把处理好的甘蔗均匀码放进锅中；
4、加入没过甘蔗段的清水即可；
5、水开后，清水即可；
5、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡；
6、继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮；
7、加入1至2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火；
8、将熬煮好的甘蔗汁倒出；
9、最后再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。