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清沌排骨的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-20 11:38

　　1、准备排骨300g，白萝卜1个，姜适量，葱3颗，盐1茶匙。

　　2、排骨加清水洗去血水，白萝卜剥皮，切滚刀块，装盘备用，姜切段，打葱结。锅内加水烧开，倒入排骨，下葱结，姜，等到再次煮沸捞出放到温水中，洗去浮沫捞出备用。

　　3、锅内倒入排骨加两倍清水，倒入白萝卜，加两片姜，转煲汤键，煮好后加一勺盐调味捞出即可。

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