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鲜肉藕块的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-30 20:32

　　1、主料：前腿肉200克。辅料：鸡蛋1个，藕1节，葱半根，姜适量，盐适量。

　　2、鲜肉切成小块，葱切碎，姜切片，放到料理机打成肉泥。

　　3、打上一个鸡蛋。藕去皮洗净切成丁。

　　4、藕丁放入料理机打成泥，放入肉泥里，加适量的盐，全部拌匀。

　　5、热锅热油，用勺子挖一勺放到锅里油炸。中火炸至金黄即可。

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