1、主料:平菇,一汤匙胡椒,一勺胡椒,一个鸡蛋。
2、配料:一小碗面粉,半碗玉米淀粉,两勺五香粉,适量盐。
3、烹饪方法:
(1)制作盐和胡椒粉,不需要购买盐和胡椒粉。一茶匙胡椒,一茶匙芝麻胡椒,三茶匙盐在煎锅里,把水在小火上炒,把胡椒油挤出来,直到盐和胡椒粉。一茶匙胡椒,一茶匙芝麻胡椒,三茶匙盐在煎锅里,把水在小火上炒,把胡椒油挤出来,直到盐变成淡黄色,放进钱包里捣碎。
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(2)是拌炒蘑菇酱。在一个大碗里,加入300克面粉、100克玉米淀粉、一个鸡蛋、两勺辛辣粉、两勺盐和一些水,然后混合成面糊。不要太粘,你可以把浆糊挂起来。