1、主料：竹笋250g。
2、辅料；食用油80g、葱丝10g、姜丝适量、生抽3g、食盐2g。
3、打开包装袋后将笋丝捞出，用清水浸泡十分钟。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
4、姜切丝，葱花。
5、热锅凉油，下入姜丝爆香然后撒入葱花和笋丝，煸炒至笋丝变色淋入生抽（上色，增加食欲）撒入少许清水，盖盖焖约三分钟，揭开盖继续煸炒至笋丝呈金黄色。
6、最后撒入食盐，翻炒两下即可出锅。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文