蘑菇变黄了还能吃吗 - 考驾照网
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蘑菇变黄了还能吃吗

来源：考驾照网更新时间：2021-03-29 10:25

　　1、仅仅发黄，但没有腐烂变质的情况下能吃。

　　2、蘑菇放久了出现有些发黄的迹象，是因为其中的养分和水分随着放置时间而逐渐流失，慢慢变黄，最好变干，甚至腐烂变质，这种表面有点发黄的蘑菇，其内部营养、水分都没有新鲜蘑菇好，吃起来口感也不如新鲜蘑菇，建议吃的时候去掉发黄的部分食用为宜。

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