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面食小鱼的做法：材料：
面粉适量、酵母粉适量、擀面棍、叉子、剪刀、小黑豆适量。
步骤：
1、将面粉揉成面团，然后添加发酵粉发酵一段时间；
2、发好面团，将面团揉成粗细相同一长条，分成大小相同的小面剂子把小剂子整形成圆柱形，再压扁，用擀面棍擀成椭圆形；
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3、拿一个饺子皮，将其对折，再此基础之上，再次进行对折，折叠成为一个90度角的扇形；
4、在扇形饺子皮的末端用刀切上三四刀，切到三分之一处即可；
5、再拿叉子将上面用刀切好的地方用叉子按一下，然后再把尾部用手捏住，做成小鱼的尾巴部分；
6、准备双筷子，用筷子在中间夹一下，做出小鱼的头部和身体部分造型；
7、准备一个黑豆做眼睛，然后用勺子在鱼的眼睛下方按一下，将勺子翻过来用末端在小鱼的上身按上小弧线，表示小鱼的鱼鳞；
8、最后，用剪刀在小鱼的眼睛前方剪一刀剪开，表示小鱼的嘴巴。