大闸蟹配汤怎么做 - 考驾照网
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大闸蟹配汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-31 08:17

　　1、准备材料：螃蟹1只、豆腐、啤酒、姜、蒜、盐、糖、生抽、葱、鸡精。

　　2、倒油（比炒青菜多一点的油就可以），下姜葱段蒜。

　　3、下螃蟹，炸炒一分钟。

　　4、下豆腐，煎2分钟。

　　5、下开水。

　　6、煮开后，加入啤酒2勺，盐半勺，糖一点点，生抽1勺，继续煮2分钟，加入鸡精，起锅。

　　7、撒葱花点缀。

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