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1、倒入淘米水
不粘锅开锅时可将洗米的水倒入锅中，小火煮沸20分钟后倒掉，此时可以让金属的纹路变的更加平整，同时也能清洗不粘锅。
2、倒食用油
等锅冷却后可倒入适量的油，轻轻摇晃，使锅子的表面均匀的覆盖油层，放置大火中加热30秒的时间，覆盖油层，放置大火中加热30秒的时间，等油烟冒出时便可关火。
3、冷却使用
等不粘锅自然冷却之后，需要放置清水中再次清洗便可使用，今后在使用时需要定期的保养，烹煮之前需要热锅倒入食用油，在小火中热2分钟时间即可完成保养，随后将油倒掉，擦拭表面的油脂即可。
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