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胡萝卜怎么炒出来软软的

来源：考驾照网更新时间：2021-03-12 17:55

　　1、材料：小胡萝卜4根，小土豆2个，盐1/2茶匙，油30ml，蒜头2颗。

　　2、洗净所有材料，胡萝卜和土豆分别削皮切成丝，蒜切成蒜蓉。

　　3、把土豆丝放入清水里浸泡10分钟，捞起沥干水分。

　　4、锅里放油烧热，下蒜蓉爆香。

　　5、倒入胡萝卜丝和土豆丝，大火翻炒至变软变色。

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　　6、滴几滴生抽，加盐调味即可。

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