冻过的知了怎么做好吃 - 考驾照网
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冻过的知了怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-03-13 02:15

　　1、先将冷冻的知了取出，放在常温下2小时左右就能解冻。

　　2、将知了洗净，去掉身上的泥污，去掉知了猴的头、脚和翅膀。

　　3、然后加盐和适量水将知了浸泡1小时左右，然后取出沥干水分。

　　4、热锅倒入油，烧至5成热。

　　5、将控干水的知了放入油锅中，要不停的翻炒。

　　6、小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。

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　　7、装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。

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