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豆腐保存方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-11 00:36

　　1、可立即将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温保存，不宜长时间存放，2天即可。

　　2、将豆腐放在阴凉通风处，每天勤换水，并加入少许盐，在夏天，最少可以存放2天。冬天最少可以放3/4天。

　　3、将食盐化水煮沸，冷却后将豆腐浸入，全部浸泡，可以保存2天左右。放入冰箱最佳。将其煎煮或者煮熟，也可保存很长时间。

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