木蒸饭桶的用法怎样蒸大米 - 考驾照网
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木蒸饭桶的用法怎样蒸大米

来源:考驾照网更新时间:2020-09-24 00:00

1、按要煮的饭量,烧一铁锅开水;

2、将淘好的米放入开水锅中煮,需不时的搅动,以防米饭粘锅;

3、煮至六七成熟,用笊篱将半熟的米饭捞出,放入饭簸箕滤干水分;

4、舀出铁锅中的米汤备用;

5、将滤干水分的半熟米饭置入饭甑,放在开水锅上加盖用猛火蒸;

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6、饭甑盖的缝里开始冒出大量蒸汽的时候,米饭已熟。

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