1、苦荞麦要去皮的话是比较难的。一般要专业机器才能去的。
2、拆开,清水浸泡荞麦皮,过水漂洗,如果霉味依然存在,加几滴消毒液即可,然后沥干水分,在太阳底下晒干,重新填充。不会拆洗,就整个放入洗衣机清洗,不加洗衣粉,清水过洗,整个放在太阳下暴晒,并不断翻动,直至干透。
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