1、食材:饺子皮一袋、胡萝卜一根、虾仁一小碗、香菇5个、蚝油适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量。
2、将饺子皮刷一层油叠在一起,用擀面杖擀薄,上锅蒸五分钟,蒸好之后趁热揭开。
3、油热下肉末,炒香之后放入香菇,胡萝卜和虾仁丁,放蚝油、酱油、盐、鸡精,翻炒熟之后出锅。
4、把馅放在饺子皮上包起来,用香菜捆扎好,沾上自己喜欢的酱料就可以。
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