怎么做炖鸽子汤好吃 - 考驾照网
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怎么做炖鸽子汤好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-03-05 23:34

　　1、食材：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。

　　2、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。

　　3、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。

　　4、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。

　　5、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。

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