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雪红果的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-08 18:24

　　1、材料：山楂200克，白糖100克，白醋几滴，水50克。

　　2、山楂用清水洗净，控干水分。

　　3、锅内放白糖和水，开中小火熬制。

　　4、要不停的用铲子搅拌融化的糖汁水。

　　5、熬至白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入几滴白醋。

　　6、继续不停的搅拌，当出现大的气泡时，倒入山楂，关火，搅拌均匀，凉后就出现结晶现象了，雪红果就好了。

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