煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄 - 考驾照网
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煮熟蛋黄怎样做咸蛋黄

来源：考驾照网更新时间：2021-03-05 15:06

　　1、小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。

　　2、蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。

　　3、往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。

　　4、稍微洒少量水，让盐湿润就可以了。

　　5、放阴凉地，放置2天就可以了。

　　6、取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净，此时的蛋黄很Q的感觉，晶莹剔透的。

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