葱油蚕豆雪菜 - 考驾照网
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葱油蚕豆雪菜

来源：考驾照网更新时间：2021-03-04 19:23

　　1、主料：蚕豆。

　　2、辅料：雪菜、胡萝卜、鲜笋尖、香菜。

　　3、调料：盐、鸡精、香油、葱。

　　4、将香菜切末，葱切碎，雪菜切成小段，胡萝卜和笋尖分别切成小丁，坐锅点火倒入水，将蚕豆焯熟取出。

　　5、坐锅点火倒入油，下葱花煸香，放入胡萝卜、笋稍煸一下，加入少许清水，放入雪菜、蚕豆翻炒片刻，加鸡精、盐调味，放入香菜末，淋香油出锅即可。

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