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怎么做芋圆才会有弹性

来源：考驾照网更新时间：2021-03-07 06:16

　　1、首先将芋头，紫薯和红薯分别去皮切段，然后用锡纸包好，在蒸锅里蒸15分钟，直到煮熟。

　　2、再用擀面杖把它们打成泥，接着在里面加入木薯粉搅拌均匀并揉搓成小球，锅中烧开水把芋圆煮熟。

　　3、煮熟后捞出放入冷水中，直到芋圆完全凉透，芋圆就会非常有弹性。

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