用烤箱如何做饼干 - 考驾照网
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用烤箱如何做饼干

来源：考驾照网更新时间：2021-03-06 18:54

　　1、材料：低筋面粉30g、巧克力适量、白糖适量、黄油40g。

　　2、将白糖跟黄油放在打蛋器中，低档打至微膨松。

　　3、分次加入蛋液。

　　4、黑巧克力隔水溶化，等巧克力微凉之后，加入到黄油糊中，低速打至融合。

　　5、筛入面粉，拌至无干粉状，分成大小均匀的小面团。

　　6、用叉子压出纹路，烤箱调温180度，调时20分钟烤制即可。

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