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重庆火锅 口味重的人来到重庆一定要品尝重庆火锅，即使吃不了辣，重庆也有鸳鸯火锅，绝对可以满足你的味蕾。有名的火锅店：重庆洪崖洞码头老火锅、大队长火锅、佩姐火锅等。
串串 重庆的串串香也是非常有名的，不仅口感好，而且价格也实惠，有名的串串香有重庆签友牛肉串串香、李记串串香。
重庆小面 来到重庆，一定要吃正宗的重庆小面，这是重庆人每天早起后少不了的一种美食，有名的重庆小面有老太婆摊摊面、嘿小面。
江湖菜 川菜是八大菜系之一，来到重庆，一定要品尝正宗的川菜，在重庆吃川菜才是最有感觉的，在重庆美食街的小饭馆里就可以吃到麻辣的川菜。
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豆花饭 重庆的豆花非常嫩，很多饭馆的门口就会摆上一大桶豆花饭，在美食街的小饭馆里就有。
如果并不是经常吃麻辣的食物，那么来到重庆吃美食一定要小心上火，重庆的食物都是非常麻辣的，每次吃完火锅或其他麻辣食物后，记得吃一些清火的食物，以免上火。