电磁炉是一种新型灶具,其原理是应用了物理学的涡流效应,也就是交变磁场产生电场,处于电场中的导体就会产生电流,把电能转化为热能。由于电磁炉应用了涡流效应的原理,在工作时就会产生高达30KHVz的电磁波,对近距离的电视机、音响设备等家电会产生一定的干扰,而有的电磁炉就有良好的屏蔽性,对家用电器的干扰比较小。不过,不管怎样,电磁炉的原理决定了电磁干扰不可避免,因此电磁炉在摆放时要尽量远离电视和音响。
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