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辨别成年鸭的公母，可以看鸭的羽毛、叫声。公鸭的羽毛比较鲜艳，脖子的中间还有一圈绿色的毛，叫声嘶哑很有磁性，母鸭的声音则比较清脆。公鸭的肉厚脂肪比较多，母鸭的营养价值比较高。
在辨别小鸭的公母时主要看外形，在一群小鸭当中，头大、身体圆、尾巴尖的是公鸭，头小、身体扁、尾巴散开的是母鸭。
具体还可以看小鸭的尾巴，用手托住小鸭的胸部，用拇指轻轻压住小鸭背部，尾巴上翘的是母鸭，尾巴向下弯的是公鸭。
除此之外，我们还可以通过摸小鸭的肛门来辨别。用手的中指和无名指托住小鸭，拇指轻轻压住小鸭的背部，再用食指摸小鸭的肛门下方。如果感到有颗粒物突起的就是公鸭，没有颗粒物突起的就是母鸭。
因为成年后的公鸭和母鸭的叫声是有差别的，所以我们也可以摸小鸭的鸣管。先用一只手托住小鸭，用食指按摸嗉囊部位，再将另一只手的拇指压住小鸭的颈后部，并用食指将小鸭的头部抬起，使小鸭的头部摆动。如果是公鸭，食指可以摸到绿豆大小的颗粒突起物，母鸭则没有。
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