1、想要保存没煮过的芋圆,可以先往它们表面撒上一层淀粉防止它们在储存的过程中黏在一起,然后再将它们一起放入冰箱冷藏、冷冻就可以了,通常情况下生芋圆可以在冰箱中存放数个星期。
2、不过芋圆并不建议放在冰箱中冷藏、冷冻太久,因为这样会导致它的口感发生变化,就不如没有冻过的芋圆好吃。所以最好还是每次控制好材料的分量,吃多少就做多少。
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