求清蒸花甲粤菜做法 - 考驾照网
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求清蒸花甲粤菜做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-24 00:00

清蒸花甲粤菜材料如下：

花甲1500克 、油、烧烤汁、葱、蒜、姜

清蒸花甲做法如下：

1、将花甲泡水里一小时左右，期间换二次水。

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2、捞出沥干水分后，放入大碗中。

3、开水注入炒锅里，放上蒸架。

4、将剁碎的蒜摆在花甲上。

5、姜片也摆在花甲上。

6、蒸至花甲开始开壳后撒上葱花，淋上烧烤汁。

7、用筷子搅拌一下，再蒸五分钟即可。

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