1、把山竹洗干净之后用个干净的篮子装着,然后挑选其中的一个山竹去掉叶蒂,然后两只手拿着山竹,用中指和食指配合大拇指在山竹中间部分轻轻一压,就会有裂开的痕迹。
2、然后再把这个痕迹掰开,把皮去掉,就可以食用了,不过吃的时候要注意,叶蒂是不可食用的,这是山竹直接食用的吃法。
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