黄焖猪蹄儿怎么做 - 考驾照网
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黄焖猪蹄儿怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-03-01 01:11

　　1、主料：猪脚400克，菜心8棵。

　　2、调料：卤汁、老抽、盐、鸡精、糖、叉烧酱各适量。

　　3、猪脚切成两片，放入卤汁中卤入味，上笼蒸3小时，直至酥烂取出。

　　4、菜心焯水，其余调料调成红汁备用。

　　5、菜心打底排在盘中，放上猪脚，淋上调制好的红汁即可。

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