米肠的做法 - 考驾照网
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米肠的做法

来源:考驾照网更新时间:2021-03-02 20:16

  1、先准备食材,白糯米200克,血糯米100克,冬菇6个,洋葱半个,虾干适量,瑶柱适量,瘦肉适量。

  2、玫瑰露适量,白葡萄酒适量,生抽两汤匙,盐一茶匙,白砂糖两茶匙,白胡椒粉一茶匙,盐渍肠衣一段,油两汤匙。

  3、糯米用清水浸泡过夜,沥干备用,冬菇用冷水泡发去蒂后切丝,再切成小丁,洋葱切碎备用,虾干泡发后切碎,瑶柱泡发后用手撕碎,灌入后蒸熟即可。

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