1、荷叶应该叶子连嫩茎一起摘下。这样可以促进分支生长,也会促进长出更多的叶子,不久摘过的枝条两边就会有新芽长出,越来越茂盛的。如果只采叶子,很快就会干死。
2、薄荷收获期是否适当和产量有密切关系。薄荷一般收2次,个别地方收3次。7月份(小暑-大暑)绝不能晚于大暑,否则影响薄荷产量。在初花期,花开3~5轮时收割,选晴天上午10时~下午3时采收为合适。
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