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饮食一：痛风患者最好不要喝茶。这主要是因为浓茶里面分别含有茶叶碱其分子结构均是甲基黄嘌呤，茶叶碱、咖啡碱和可可碱在体内代谢后，会转变为尿酸。所以可以不要喝茶，多喝白开水，是有助于排尿酸的。
饮食二：痛风患者不能喝浓茶，淡茶可以少量的喝一些。茶叶中所含的鞣酸会随尿酸排出，从酸排出，从而影响尿酸排泄，所以，痛风病患者特别不宜饮浓茶。痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。
饮食三： 茶叶碱在人体内代谢生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，并不会沉积而形成痛风石。且这种饮料呈弱碱性，适量饮用有利于尿酸盐从尿液中排除，对病情有利。
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