家常炖豆腐 - 考驾照网
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家常炖豆腐

来源：考驾照网更新时间：2021-02-27 19:52

　　1、把口蘑切成块，坐锅点火，油热后放入葱、姜、蒜，放入肉末，然后倒入料酒、酱油、高汤。

　　2、把豆腐切成块放入锅中，10分钟后放入青椒和口蘑，2分钟后再放入鸡精和盐，起锅盛盘即可。

　　3、特点：味道鲜嫩，营养丰富。

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　　4、提示：把口蘑切成块状是为了能更好地入味。

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