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如何做拉丝奶酪

来源：考驾照网更新时间：2021-02-26 08:29

　　1、将面粉、淀粉和泡打粉（两小勺）中加入适量水搅拌均匀，加入一点色拉油，搅成脆皮糊。

　　2、准备好奶酪，坐锅上火加入色拉油，等油温升至4至5成热时，奶酪挂脆皮糊炸定型。

　　3、捞出沥干油，等油温升至5至6成时，再放入炸至金黄待用。

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　　4、锅内加一点水，放入白糖炒融化，至微黄时倒入炸好的奶酪，翻炒出锅撒上芝麻即可。

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